同山镇被授予“中国白酒特色小镇”称号 ——诸暨网-凯发备用官网

  ■融媒体记者 章海男 通讯员 邱莎莎

  昨天下午，“浙江同山 古酒新韵”浙江省白酒核心产区发布暨同山烧推介大会在成都举行。行业大咖、专家学者、企业代表等齐聚一堂，品酒香、谋发展、论合作，共探同山烧产业发展新路径、共绘同山烧产业发展新未来。

  中国酒类流通协会常务副会长刘员，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，中国著名白酒专家、教授级高级工程师赖登燡，中国酒类流通协会副秘书长赵禹等嘉宾出席推介大会，我市领导张昆仑、潘超英、楼闯、童云英、张凯歌等参加。

  诸暨市委副书记、市长张昆仑在致辞中介绍了诸暨人文历史、经济社会发展、同山烧产业发展等情况。他说，近年来，诸暨始终坚守匠心品质、坚持创新制胜，传承创新酿造技艺、集成打造产业集群、致力做强酒乡ip，加快推动同山烧从“乡间小酒”向“精品名酒”蝶变升级。诸暨将以此次推介会为契机，进一步锚定“百亿级特色经典产业”目标，持续壮大酒业主体、重塑酒业体系、延长酒业链条、提升酒业价值，着力推动同山烧从“小特产”向“大产业”跃迁，不断擦亮“浙江省白酒核心产区”金字招牌。衷心希望各位业界专家翘楚为同山烧发展把脉问诊、建言献策，与诸暨一道，深度拓展合作空间，共同开创产业未来。

  刘员在致辞中充分肯定了同山烧这类小曲清香白酒的独特魅力。他说，当下白酒行业处于多香型、多模式、多物种并行发展态势。行业重构、消费需求多元化，为小而美、特而美的白酒提供了良好的生存土壤。地产白酒，是一个地方特色与文化的直接体现。近年来，同山烧正在通过“浙江白酒名片”的打造，树立起“小而精”“小而强”的价值型产业战略，重构价值化、生态化、传统化的比较竞争优势。他认为，同山烧必然会在白酒市场变革浪潮中形成自己的势能，博得更美好的未来。

  推介会上，同山镇相关负责人介绍了“浙江省白酒核心产区·诸暨同山”建设情况；行业专家通过精彩分享、智慧碰撞，从文化积淀、品牌塑造、产区构建等角度为同山烧产业高质量发展出谋划策；白酒专家、国家级评委从色、香、味、格等方面对最具代表性的13款同山烧产品进行点评；诸暨市同山烧酒业协会、同山镇分别与各酒类大商、各地酒业协会签订意向合作或战略合作协议；中国酒类流通协会授予同山镇“中国白酒特色小镇”称号。