超市的月饼是否合格？入口的月饼是否安全？
近日，市市场监管局委托第三方检验机构，对雄风超市、宜佳向阳超市、大唐文标小吃店、店口庆凤食品厂等流通企业、餐饮企业、生产企业的月饼进行监督抽样。此次共抽检月饼31个批次，其中包括草莓月饼、凤梨月饼、五仁月饼、苏式豆沙月饼等多个种类，检验项目包括酸价、过氧化值、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等10多个，检验结果显示全部合格。
中秋节来临，正是月饼旺销的时节。连日来，市市场监管局及下属大唐、店口、璜山等各镇街站所，对辖区内月饼生产企业进行全覆盖检查，并加强对超市、批发市场、小食杂店等实体经营场所的专项抽检力度。对生产企业，重点查看食品原料及食品添加剂使用情况、出厂检验记录、食品包装标示标注等，是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品，现场检查生产企业的工作人员健康证是否齐全，操作流程是否合规，生产环境是否整洁规范。对实体经营场所，重点检查各类经营户证照是否齐全，经营者落实索证索票和进货查验以及查验记录等是否规范，是否根据月饼产品标识要求进行存贮和经营，过期食品处理记录等。确保产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位。
为避免铺张浪费，市场监管局鼓励月饼生产企业， 按照“先订单，后生产”的模式分批组织生产，避免因产能过剩导致成品和原辅料的资源浪费；使用独立真空、特制铝膜等包装形式，减少成品与空气、水分等接触，延长月饼的保质期；采用绿色环保、简约适度包装，减少包装材料使用量，鼓励采用可循环、可回收的环保材料。并积极开展“线上线下”相结合的宣传模式，引导和鼓励消费者理性消费、健康消费，反对铺张浪费。
结果如下：
